第4章 制盐(第2/2 页)
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顾盼南拎着海鱼去厨房煮饭，沈今朝则处理装回来的海水。
直接晒干或者熬煮的海盐味道苦涩，含有大量有害物质，需要先过滤提纯。
现在条件有限，想要做成平时吃的细盐是不可能的，但沈今朝可以利用活性炭尽量隔离海水中的有害物质。
沈今朝把烧好的木炭放凉，洗干净晒干碾碎，然后把陈建安的衣服洗干净剪开，再往里面倒入晒干的木炭碎。接着就把海水倒入装了木炭碎的布包里过滤。
等顾盼南煮好午饭，沈今朝就把过滤好的海水倒入铁锅里熬煮。锅中的水分熬干后，就会有一层厚厚的结晶，这些结晶就是海盐。
这样熬煮出来的海盐依旧会带有一点苦涩的味道，但里面的有害物质已经大大减少，暂时吃这些盐对身体也不会有太大的伤害。
沈今朝嫌弃过滤的布是陈建安穿过的衣服，在熬煮出盐粒之后，又加入水搅拌融化，然后拿了一个簸箕，铺上一层厚厚的木炭碎，又过滤了一遍。
也不知道是不是心理作用，经过二次清洗过滤的海盐，苦涩的味道又减少了一些。
等忙完这些，已经是下午三四点了。
沈今朝和顾盼南离开空间，准备去之前路过的小溪抓鱼。
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