毕业后我回家养蜂了第69节(第2/3 页)
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水,这样煮出来的胡辣汤才好吃。”江小满说着又开始切肉片。
薄薄的肉片切好之后,加入姜丝、一点料酒、白醋、生抽、淀粉攥几下,等锅里的水煮沸后均匀撒到锅里。
“我爹不爱吃稀溜溜的胡辣汤,所以每次自己家做的时候,我都会给他加料,可以加肉片,也可以加别的你喜欢的菜,要是比较难煮熟的,就要先煮熟再加进去。”
薄薄的肉片下到锅里,没一会儿就烫熟了,江小满赶紧打了三个土鸡蛋,搅碎了倒进去,黄灿灿的蛋花瞬间就飘了起来,接着快速倒入一勺香油,撒上葱花,一锅胡辣汤就做好了。
“果然很简单。”江鱼点了点头,表示他的眼睛学会了。
至于手有没有学会?
他打算明天借小满家的锅灶试验一下。
剩下的菜江鱼就帮不上什么忙了,其实学做菜不难,主要是山里人平时家里活�
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